Strandlodsvej 11E  |  2300 København S  |  Tlf. 53 82 07 77

Velkommen til vores restaurant og lille bageri

Bageriet er åbent hver dag og i restauranten serverer vi både morgenmad og frokost fra torsdag til søndag.

Følg med her på sitet samt på Facebook og Instagram.

​

Med AMAR'' har vi et ønske om at skabe et madhus, der afspejler vores
egen glæde ved det gode måltid. Et køkken der sætter pris på de skiftende
sæsoner og den variation, der naturligt følger årstiderne.
Vi sætter pris på det ærlige måltid og det gode håndværk, og ikke mindst
respekten for de gode råvarer.

​

Vi tror på det bedste resultat via et tæt samarbejde med lokale producenter,
og vil primært arbejde med leverandører fra Sjælland og Skåne.
Vores ambition er at indkredse leverandører og på lang sigt hente og dyrke de fleste af vores råvarer her på Amager.
 
Fra morgenstunden er vores lille bageri åbent, og der er mulighed for
at købe brød, bagværk, kaffe, og en mindre morgenmad.

RESTAURANT

Her møder du et bistrokøkken, der hylder de skiftende sæsoner, og den variation der naturligt følger årstiderne. Vi sætter pris på det ærlige måltid og det gode håndværk, samt ikke mindst respekten for de gode råvarer.

​

Vi glæder os til at byde dig velkommen indenfor i vores hyggelige restaurant.

BAGERI

ÅBNINGSTIDER:
MAN-FRE: 7:30 - 17:00
LØR-SØN: 8:00 - 15:00

Fra morgenstunden er vores lille bageri åbent, hvor du kan købe brød, bagværk, kaffe,
og en mindre morgenmad.

FØL DIG HJEMME PÅ AMAR''

Vores ønske med indretningen af AMAR'', maden, duftene og musikken, det grønne og menneskerne, der arbejder her, er at du føler dig hjemme og kan slappe helt af og nyde nuet.

GI' ET GAVEKORT
TIL  AMAR"

Her kan du købe et gavekort til én, du holder af, og som du gerne vil give en hyggelig og velsmagende oplevelse. Du bestemmer selv beløbet, så klik herunder og overrask én allerede i dag :)

STIFTERNE BAG AMAR''

Fælles for os begge er en kæmpe glæde ved at nyde måltidet og værtsskabet. Allerhelst i selskab med dejlige mennesker. Og det er lige præcis den følelse vi gerne vil trække med ind i AMAR''

Jeppe Juel 

Jeppe er uddannet kok, og har
de seneste år arbejdet hos en lang række restauranter først og fremmest i KBH.
Sammen med Karsten har han lavet mad til et hav af glade selskaber. Som en lille sjov side gesjæft ejer og driver Jeppe på afstand et bageri i Indien.

Karsten Noel Poulsen

Karsten har en baggrund i filmbranchen, indtil han for nogle
år siden blev medstifter af designfirmaet ”ViSSEVASSE”,
som han stadig driver sammen med hans kone. Ved siden af arbejdet har han altid haft en kæmpe interesse for gastronomien, og en stor glæde ved at være i køkkenet.